- EAN13
- 9782501057912
- ISBN
- 978-2-501-05791-2
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 23/04/2008
- Collection
- MR.CUISINE
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 20 x 19,5 cm
- Poids
- 355 g
- Code dewey
- 641.8
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Une trentaine de recettes originales, réalisées et servies dans des mini-cocottes individuelles ! Des œufs pochés en cocotte au chèvre frais et à la menthe en passant par la cocotte de ravioles de Royan au bouillon… vous trouverez des recettes simples à réaliser pour un résultat épatant. José Maréchal est le chef du Café Noir à Paris. Il est déjà l’auteur de Verrines , Verrines toutes fraîches , Petites Cuillères et Macarons .
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