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641.637 - Cacao, café

100 recettes plaisirs légers au chocolat
Jean-Michel COHEN

Flammarion

7,50
Le gâteau au chocolat, dix façons de le préparer
Anthime Bucquet

Éditions de l'Épure

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Pur chocolat, les 30 meilleures recettes
Sylvie Lagorce

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Petits chocolats maison
Corinne Jausserand

Larousse

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Chocolat intense
Arnaud Delmontel, David Batty

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Délices au chocolat - Plaisirs gourmands
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Chocolat, moelleux & fondants
Collectif

Hachette Pratique

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Le chocolat selon Bernachon, 80 recettes de chocolats et gourmandises
Stéphane Deligeorges

Glénat Livres

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Chocolate designs
Philippe Bertrand, Philippe Marand

Téo éd.

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Atelier chocolat
Trish Deseine, Alisa Morov

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Passion Nutella - Les recettes des plus grands chefs, pâtissiers et maîtres glaciers italiens pour tous les gourmands - Clara Vada Padovani
Clara Vada Padovani

Editions Milan

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Chocolat
Valéry Drouet

Hachette Pratique

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Chocolat
Thomas Feller

Hachette Pratique

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DESSERTS FACILES AU CHOCOLAT, par les plus grands pâtissiers
Fabrice Subiros

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Délices de chocolat
Collectif

Atlas

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CHOCOLATISSIMO, une histoire des recettes, confiseries au chocolat, biscuits et douceurs, gâteaux et tartes, desserts à la cuillère, plats salés, cocktails et boissons
Rosalba Gioffré

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Caractère Chocolat, CARACTERE CHOCOLAT - YVES THURIES
Yves Thuriès

Editar

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Le chocolat et ses recettes
Linda Collister

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Les meilleures desserts au chocolat des grands chefs
Martine NOUET

2002

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