Programme scientifique Seine-Aval - Quae
-
Alimentation des ruminants, Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des alimentsInstitut national de la recherche agronomiqueQuae20,00
-
Le foncier rural dans les pays du Sud, Enjeux et clés d'analyseJean-Philippe Colin, Philippe Lavigne Delville, Éric LéonardQuae
-
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest, Procédés et clés du développement des minilaiteriesCécile Broutin , Marie-Christine GoudiabyQuae19,00
-
One health, une seule santé, Théorie et pratique des approches intégrées de la santéJakob Zinsstag, Esther Schelling, David Waltner-Toews, Maxiner A. Whittake, Marcel TannerQuae79,00
-
La panification au levain naturel, Glossaire des savoirsPhilippe Roussel, Bernard Onno, Elisa Michel, Delphine SicardQuae19,00
-
Potabilisation des eaux de surface en Afrique de l'Ouest, Solutions techniques adaptées de l'expérience de la vallée du fleuve SénégalFrédéric David, Khadim Diop, Ana Sanchez, Frédéric Naulet, Saskia Achouline, Mathieu Le CorreQuae19,00
-
BIOMASSE - UNE HISTOIRE DE RICHESSE ET DE PUISSANCE, Une histoire de richesse et de puissanceBenoit Daviron, Laure CordesseQuae49,00
-
Réussir l'implantation des cultures, Enjeux agroécologiques, itinéraires techniquesJean Boiffin, Guy RichardQuae40,00
-
Savoirs locaux en situation, Retour sur une notion plurielle et dynamiqueIngrid Hall, Bernard Moizo, François VerdeauxQuae45,00