- EAN13
- 9782080304889
- ISBN
- 978-2-08-030488-9
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 13/04/2005
- Collection
- GASTRONOMY
- Nombre de pages
- 242
- Dimensions
- 28,3 x 24 x 2,5 cm
- Poids
- 1518 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 641.5
Olivier Roellinger's contemporary French cuisine
fifty recipes inspired by the sea
De Olivier Roellinger
Contributions de Anne Testut, Alain Willaume
Flammarion
Gastronomy
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