Prescripteurs de saines addictions

EAN13
9782095015435
ISBN
978-2-09-501543-5
Éditeur
Nathan
Date de publication
Nombre de pages
40
Dimensions
28 x 21 cm
Langue
français

Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages

De

Photographies de

Nathan

À paraître
Le plaisir retrouvé de la cueillette !
Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes :la cueillette ! Ail des ours, câpre, sureau noir, coquelicot, mauve, trèfle des prés, carotte sauvage, pissenlit, bourrache, épicéa, chénopode blanc, tilleul à grandes feuilles... Un cahier pour apprendre à reconnaître, à cueillir et à cuisiner plus de 20 plantes sauvages et comestibles, au fil des saisons.
Des plantes courantes, nutritives et saines
Des recettes simples, des astuces de conservation
Des activités, des conseils pour retrouver ce lien fondamental avec la Nature.
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