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100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.
Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…
Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.
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Commentaires des libraires
SIMPLE et AUTHENTIQUE
La collection " recettes cultes " de Marabout s'enrichit d'un nouveau titre "Cuisiner Chinois", des recettes savoureuses et rapide pour un voyage gourmand. De nombreuses recettes au wok avec des ingrédients que l'on peut désormais trouver très facilement dans notre ...
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