- EAN13
- 9782263058363
- ISBN
- 978-2-263-05836-3
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 19/01/2012
- Dimensions
- 17,6 x 16,7 x 6,3 cm
- Poids
- 342 g
- Langue
- français
Réalisez avec ou sans sorbetière vos propres glaces ou sorbets aux parfums subtils et savoureux grâce au livre de 40 recettes et aux moules à esquimaux.
40 recettes gourmandes et étonnantes : glace caramel au beurre salé à la paresseuse, pomme cuite en robe des champs, sorbet au citron, rosace de pêches de vigne à l’huile de pistache, glace à la noix de coco, bananes flambées…
- 40 recettes : 16 parfums sucrés, 4 parfums salés, 20 recettes de desserts associées aux parfums proposés dans le livre.
- 30 photographies rafraîchissantes et élégantes.
- Pour chaque recette un conseil de l’auteur (astuces, variantes…)
40 recettes gourmandes et étonnantes : glace caramel au beurre salé à la paresseuse, pomme cuite en robe des champs, sorbet au citron, rosace de pêches de vigne à l’huile de pistache, glace à la noix de coco, bananes flambées…
- 40 recettes : 16 parfums sucrés, 4 parfums salés, 20 recettes de desserts associées aux parfums proposés dans le livre.
- 30 photographies rafraîchissantes et élégantes.
- Pour chaque recette un conseil de l’auteur (astuces, variantes…)
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