Prescripteurs de saines addictions

Légumaniaque, 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
EAN13
9782732496634
ISBN
978-2-7324-9663-4
Éditeur
La Martinière
Date de publication
Nombre de pages
224
Dimensions
25,5 x 19,2 x 2,4 cm
Poids
790 g
Langue
français

Légumaniaque

33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien

De

La Martinière

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Pour cuisiner au quotidien les légumes que vous ne connaissez pas et avoir des idées nouvelles pour les autres
ZÉRO GASPI • CUISINE RESPONSABLE ET DURABLE • DE SAISON • LOCALE
Pour végétaliser votre assiette, je vous propose ma mini-encyclopédie de 33 familles de légumes et 230 recettes faciles. Préparées en 20 minutes maxi, avec des ingrédients pré-calibrés, mes recettes sont équilibrées, végétales mais pas strictement végétariennes, et vont faire twister votre quotidien tout au long de l’année. Avec des coups-doubles astucieux et des épluchures délicieuses, on gagne du temps, on recycle, on varie et on se régale avec des associations de goûts originales, sans mélanger les saisons dans un même plat !
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Commentaires des libraires

par (Librairie L'Armitière)
21 avril 2022

Sylvia Gabet met tout le monde d'accord. Que vous soyez adepte des achats de paniers, jardinier, ou acheteur confirmé ou non de légumes en magasin, ce livre est fait pour vous ! Par saison les familles de légumes sont présentées ...

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