Prescripteurs de saines addictions

Le tour du monde en 24 marchés
EAN13
9782492768224
ISBN
978-2-492-76822-4
Éditeur
LA PARTIE
Date de publication
Collection
ALBUMS
Nombre de pages
88
Dimensions
30,8 x 24,5 x 1,2 cm
Poids
742 g
Langue
français

Le tour du monde en 24 marchés

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Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays !À l'heure de la mondialisation et du commerce en ligne, les marchés restent des lieux de rencontre et d'échange indispensables, garants des traditions et des cultures. Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square... équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à roulettes, de la monnaie locale et suivez les conseils d'enfants du coin, découvrez les aliments les plus répandus de chaque pays, apprenez les phrases indispensables, et essayez les recettes typiques.
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Commentaires des libraires

par (Librairie Page et Plume)
10 mars 2022

Cherche et déguste

Quoi de mieux que de cumuler la recherche d'ingrédients et la découverte d'une culture ? Ce documentaire (et cherche et trouve) est juste parfait, dépaysant et indispensable pour une évasion ! - Célia -

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