Prescripteurs de saines addictions

Mes épices au quotidien, Avec 100 recettes simples, saines et savoureuses
EAN13
9782100825875
ISBN
978-2-10-082587-5
Éditeur
Dunod
Date de publication
Collection
Hors Collection
Nombre de pages
240
Dimensions
25,2 x 19,8 x 2,8 cm
Poids
1048 g
Langue
français

Mes épices au quotidien

Avec 100 recettes simples, saines et savoureuses

De

Dunod

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Combien d’épices s’ennuient dans nos placards  ? Elles apportent pourtant une multitude d’arômes et de saveurs, tout en remplaçant efficacement le sel.
Avec passion, Katherine Khodorowsky nous invite à découvrir ou redécouvrir 100 épices et mélanges d’épices, pour les utiliser au quotidien et sublimer nos plats préférés. Les conseils du Dr Hervé Robert confirment leurs bienfaits sur la santé.
Pour chaque épice, une recette simple et saine, à réaliser telle quelle ou pour inspirer la créativité culinaire.
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Commentaires des libraires

par (Librairie Charlemagne Toulon)
28 février 2022

" Quelles sont ces épices qui traînent dans nos placards ? Elles sentent bon, elles ont de belles couleurs…etc… Mais comment les préparer ? Katherine Khodorowsky vous donne des conseils pour découvrir comment les utiliser, les arômes et les mélanges, ...

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