Habère-Lullin, 1899, monographie agricole

En 1899, Marie Béchet, alors instituteur et secrétaire de mairie, établit cette monographie agricole de la commune d'Habère-Lullin en Haute-Savoie. Véritable photographie du mode de vie à la fin du XIXe siècle, l'auteur aborde de nombreux thèmes dont plusieurs débordent des limites strictes de la commune : grande et petite culture, propriétés, progrès agricoles, bétail, engrais chimiques, améliorations culturales, semences, condition morale et matérielle du personnel agricole, condition de l'ouvrier agricole, enseignement agricole, Société d'agriculture de l'Arrondissement de Thonon, exploitation du lait par les fruitières, hannetonnage, mortalité du bétail, Société de secours mutuels de Boëge, Asile départemental des vieillards et des incurables de Régnier...