Prescripteurs de saines addictions

On va déguster l'Italie
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EAN13
9782501151801
ISBN
978-2-501-15180-1
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
432
Dimensions
34 x 25 x 5 cm
Poids
3330 g

On va déguster l'Italie

De

Marabout

Cuisine

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  • Vendu par Librairie Cosmopolite
    42.00

Comment se déroule le repas à l’italienne ?


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En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.
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Commentaires des libraires

par (Libraires Ensemble )
6 novembre 2020

DELICIOSO !

Dans ce troisième opus consacré à l’Italie, François-Régis Gaudry et ses chroniqueurs nous proposent le meilleur de la table transalpine. De l’apéritif au dessert, en passant par les très bonnes bouteilles, la dolce vita s’invite chez vous ! Un inventaire ...

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