Prescripteurs de saines addictions

L'Agroécologie, une éthique de vie, Entretien avec Jacques Caplat
EAN13
9782330109745
ISBN
978-2-330-10974-5
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
Collection
Babel
Nombre de pages
96
Dimensions
17,6 x 11 x 0,7 cm
Poids
76 g
Langue
français

L'Agroécologie, une éthique de vie

Entretien avec Jacques Caplat

Actes Sud

Babel

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Depuis près de cinquante ans, Pierre Rabhi en est persuadé : c'est en nous reconnectant à la terre qui nous nourrit que nous trouverons les ressources nécessaires pour construire une société véritablement intelligente et pérenne. Selon lui, l'agriculture tient une place centrale dans nos organisations humaines. Elle conditionne non seulement notre capacité à nous nourrir et donc à survivre, mais également la possibilité d'élaborer nos cultures et toutes les activités qui constituent nos sociétés.

Or, nous sommes aujourd'hui face à un choix. Continuons-nous à favoriser l'agriculture industrielle, responsable de près de 70 % des destructions écologiques sur la planète et de la disparition de millions de petits paysans ? Ou prenons-nous le tournant de l'agroécologie qui permettrait de nourrir sainement l'humanité tout en régénérant les écosystèmes?
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