Prescripteurs de saines addictions

Une saveur inoubliable

Une saveur inoubliable

"La bonne cuisine, c'est le souvenir" a écrit Georges Simenon.

Pour les bons livres, la même recette pourrait être appliquée : les textes qui nous touchent véritablement ne sont-ils pas ceux que nous avons savourés, partagés avec nos proches, et dont les émotions se nichent toujours dans les recoins de notre mémoire ?

Notre sélection gourmande et littéraire n'attend que vous dans notre librairie : nous avons hâte de vous faire découvrir vos futurs souvenirs !

Les Super-héros de votre assiette
14,95

Nous consommons en moyenne une tonne d’aliments par an. Imaginez l’impact sur la santé de ceux, nombreux, qui ne savent pas faire les bons choix…
Les récentes études scientifiques le confirment : certaines habitudes alimentaires sont de véritables accélérateurs du vieillissement et de redoutables générateurs de maladies.
Il est urgent de se protéger en apprenant à choisir les aliments « boucliers » qui ont la puissance nutritionnelle nécessaire pour sauver nos vies !
Abondamment illustré d’images, de tableaux récapitulatifs et de conseils pratiques, ce guide délivre une méthode simple et visuelle pour choisir les super-héros de votre assiette, ceux qui aideront votre corps à fonctionner de manière optimale.
 
Le saviez-vous  ? :le pain blanc raffiné est un accélérateur du vieillissementun manque d’oméga-3 peut réduire le QI de votre enfantle chocolat noir favorise la création de nouveaux neurones 
Bonne nouvelle  : pas besoin de manger bio pour manger bien  !
 
Hafid Halhol est médecin. Il est également diplômé en nutrition, alimentation fonctionnelle et santé de l’Université Laval au Québec et membre de la Société Canadienne de Nutrition. Il a fondé Nutrileading qui propose une approche innovante pour éduquer chacun à la santé et à la nutrition avec un nouveau concept :
le « Nutri Visual Learning© », basé sur la pensée visuelle et les sciences cognitives.


Les nouveaux risottos
7,99

De multiples aliments peuvent être cuits à la façon d’un risotto. C’est ce que vous
propose cet ouvrage avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de
coquillettes, d’orge, de blé, de lentilles…

Risotto roquette, jambon cru et mascarpone, Blésotto aux champignons de Paris, Boulgour aux crevettes façon risotto, Orgesotto courge, cheddar et bacon, Petit épeautre, asperges et saumon façon risotto, Coquilletto au chorizo, Crozets et poisson façon risotto…


J'aime pas les légumes !
6,90

Au supermarché, Théo a envie de dévaliser le rayon des gâteaux. Sa maman voudrait lui faire manger des légumes, mais beurk, il n'aime pas ça du tout. Et pourtant, consommer trop de sucre nuit à la santé ! Comment le faire comprendre à Théo ?


La Goûteuse d'Hitler
22,00

Sélection Les 100 livres de l'année 2019 du magazine Lire

1943. Reclus dans son quartier général en Prusse orientale, terrorisé à l'idée que l'on attente à sa vie, Hitler a fait recruter des goûteuses. Parmi elles, Rosa.

Quand les S.S. lui ordonnent de porter une cuillerée à sa bouche, Rosa s'exécute, la peur au ventre : chaque bouchée est peut-être la dernière. Mais elle doit affronter une autre guerre entre les murs de ce réfectoire : considérée comme « l'étrangère », Rosa, qui vient de Berlin, est en butte à l'hostilité de ses compagnes, dont Elfriede, personnalité aussi charismatique qu'autoritaire.

Pourtant, la réalité est la même pour toutes : consentir à leur rôle, c'est à la fois vouloir survivre et accepter l'idée de mourir.

Couronné en Italie par le prestigieux prix Campiello, ce roman saisissant est inspiré de l'histoire vraie de Margot Wölk. Rosella Postorino signe un texte envoûtant qui, en explorant l'ambiguïté des relations, interroge ce que signifie être et rester humain.

« Ce livre où l'on parle d'amour, de faim, de survie et de remords vous reste gravé dans le coeur. » Marie Claire Italie


Une enquête de Tannie Maria / Vengeance sauce piquante / Policier
8,00

«Est-ce que ça vous est déjà arrivé de vouloir quelque chose très fort? À trop courir après, vous risquez de tomber sur autre chose que vous n’attendiez pas. C’est peut-être parce que j’avais trop faim d’amour que je me suis retrouvée avec un meurtre au menu.»

Tannie Maria, chroniqueuse pour la rubrique «Recettes et conseils amoureux» de la gazette de son petit village, traverse une mauvaise passe. En plus du souvenir de son défunt mari violent qui la hante, un homme tombe raide mort sous ses yeux, empoisonné par une sauce à la ciguë. En digne Miss Marple d’Afrique du Sud, elle décide d’enquêter, quitte à mettre les pieds dans le plat.