- EAN13
- 9782035855510
- ISBN
- 978-2-03-585551-0
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 19/10/2011
- Collection
- Coffrets Cuisine
- Nombre de pages
- 60
- Dimensions
- 13 x 19,4 cm
- Poids
- 272 g
- Langue
- français
L'atelier Chaussons
Un livre de recettes et trois moules à chaussons
De Rosalba de Magistris
Larousse
Coffrets Cuisine
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Des petits chaussons tout dorés qui ne demandent dévorés ! Les chaussons sont simples à réaliser et se dégustent en toutes circonstances : en format mini pour un apéritif dinatoîre ou en grand format, façon calzone, et en version sucrée pour le goûter. Vous allez les adorer ! Ce coffret comprend :
3 moules en 3 formats différents (petit, moyen et grand) pour réaliser simplement vos chaussons et leur donner une belle forme
Un livre de 60 pages comprenant :
- 3 pas à pas pour maîtriser l'utilisation des moules à chaussons, pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée.
- 20 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits, qu'ils soient sucrés ou salés, en petit, moyen ou grand format .
3 moules en 3 formats différents (petit, moyen et grand) pour réaliser simplement vos chaussons et leur donner une belle forme
Un livre de 60 pages comprenant :
- 3 pas à pas pour maîtriser l'utilisation des moules à chaussons, pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée.
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